2018年11月19日 星期一

臺灣茶-迎香



臺茶20號,別名迎香。

迎香其實已上市有段時間了,由於之前大多喝高山烏龍、金萱、紅水烏龍、白毫烏龍等烏龍品種,這次是與迎香的第一次親密接觸,怕踩到地雷,所以只買了四兩。

茶湯色金黃,入喉甘甜順口、不澀口,回甘不明顯,香氣與金萱不同,金萱有股甘蔗香,迎香的香氣不知該如何形容,總而言之,它就是很香。

沒想到它這麼好喝,回頭想找老闆再購入這支迎香,呵呵~~~它賣完了,Orz…,扼腕吶!
明年產的又不可能和今年喝到的一樣,只能安慰自己,幸好還剩1/4,就好好珍惜它與自己所剩不多的美好時光吧!
拍板決定將迎香列入採購名單中,明年一定再買,只要喝了順口好喝,就快速再次下單購入✊✊✊

今年初次接觸斟茶緣茶業,向斟茶緣買了好幾次茶,以最小單位四兩購入不同品種、相同品種不同批次的茶,發現老闆賣的茶,品質非常穩定,茶葉目錄會依當年每季茶葉的品質及產量變化,種類也多元,老闆還不吝分享茶葉相關豆知識,讓我長了不少見聞,由衷感謝老闆每季不辭辛勞地跑茶園試茶、買茶,讓茶友能依需求買到各種價位、各種品種的好茶。
我非常贊同老闆說的:茶,是國民飲料。茶,不是精品,不用講身份地位、傳承,不澀口就是不會傷胃的茶,只要喝得順口、合自己胃口就是好茶。

迎香品種介紹,資料來源-農委會茶葉改良廠
https://www.tres.gov.tw/view.php?catid=1668

沒有留言:

張貼留言